Si l’odeur favorite des femmes est comme « le rayonnement d’elles-mêmes »… les exquises odeurs de rose, de jasmin, de violettes, de lys fraîchement coupés, dégagées par les saints et les saintes de toutes les traditions s’accordent avec leur beauté d’âme… 

(Extraits)

« La chambre de sainte Lydwine sentait si bon que tous ceux qui entraient croyaient qu’on y avait caché diverses espèces d’aromates. Le parfum qui s’en dégageait frappait non seulement l’odorat, mais le goût ; c’était comme si on eut mangé du gingembre, du clou de girofle ou de la cannelle : la saveur ardente et forte mordait la langue et le palais avec douceur » 

« Ses filles ( de Padre Pio) ne se rassasiaient pas de respirer les parfums si doux qui ressemblaient tant à l’odeur de ses vertus et au charme de sa bonté. C’était comme un composé de l’arôme de diverses fleurs, parmi lesquelles dominait celui de la violette : mais fleurs et violette d’une autre terre et d’autres cieux que les nôtres. »